La région des Monts de Lacaune, à 500m d'altitude moyenne, a conservé un environnement de nature intacte, entretenu par la population souvent agricole (jambon AOC de Lacaune). Lacaune, véritable centre bourg, offre un programme permanent d'animations et de distractions (Casino, Espace des sources chaudes, Maison de la Charcuterie...). 
Plus proche de Castres, le plateau du Sidobre offre des paysages uniques : Au détour des sentiers, au cœur des clairières, s’élèvent d’imposants édifices de granit; au creux des ravins dévalent, silencieux, des torrents de rochers ronds.
La puissance des chaos granitiques et la force de la matière s’imposent au promeneur, séduit par le pittoresque des formes et des équilibres : roc de l’Oie, Trois-Fromages, Fauteuil du diable, chaos de la Balme… Quelque légende court en sous-bois, au gré de la magie des ombres et des caprices du vent… Le Sidobre est un lieu de promenade trés agréable et réellement insolite.Castres s’affirme comme le centre commerçant et le pôle économique du sud tarnais.
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